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Actions RSE | 10.02.2016

QUAND VIVELYS S’ENGAGE POUR LA QUALITE DE SON BOIS OENEOLOGIQUE…

La Qualité chez Boisé France est l’âme essentielle de notre entreprise, de la production jusqu’à la partie commerciale, afin de proposer des produits toujours plus précis, sûrs, tracés et respectueux de l’environnement.

La Qualité et la R&D de Boisé ne forment qu’un seul et même service. Dès la création d’un nouveau produit tous ces éléments de Qualité sont ainsi pris en compte.

Nos bois pour l’œnologie proviennent d’arbres exclusivement français et issus majoritairement de forêts gérées durablement (certification PEFC).

La sécurité alimentaire des produits que nous proposons est également une préoccupation continue. En effet, nous suivons depuis 2011 une démarche HACCP et nous visons la certification ISO22000 courant du 1er semestre 2017.

Nous travaillons une matière naturelle issue de forêts centenaires dont les caractéristiques physico-chimiques sont évidemment très variables. Nos méthodes d’échantillonnage et d’analyse, que nous améliorons continuellement en fonction des dernières avancées technologiques, nous permettent d’utiliser cette variabilité naturelle du bois pour proposer des produits toujours plus précis et répétables.

Tri du bois, formation continue du personnel, contrôle des matières premières et des emballages, contrôles des produits finis, contrôles des lieux de stockage, traçabilité, formalisation des procédés industriels et processus… font donc partie intégrante de notre mode de fonctionnement.

à propos d’oeneo

OENEO est un acteur majeur de la filière vitivinicole, grâce à ses marques haut de gamme et innovantes. Présent dans le monde entier, le groupe couvre l’ensemble des étapes d’élaboration du vin, avec deux divisions majeures et complémentaires: l’Elevage (sociétés Vivelys et Seguin Moreau) et le Bouchage (sociétés Diam et Piedade).

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